Lentil dengan lobak merah dan chard
Pengarang Maria
Jenis resipi: Verduras
Hidangan: 4
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 bawang cincang
- 1 lada loceng hijau, cincang
- Pepper lada merah, cincang
- 2 lobak merah, cincang
- 2 sudu besar sos tomato
- ½ sudu teh paprika manis
- 180g. lentil (rendam selama 2 jam)
- Kacang Sayuran
- 3 daun chard, potong
- Kami memanaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang, lada dan lobak merah selama 10 minit.
- Selepas itu kami memasukkan sos tomato, paprika manis dan lentil dan kacau.
- Kami tutup dengan kuahnya (3 cawan air untuk sebiji lentil) dan didihkan.
- Setelah mendidih, turunkan api dan masak lentil selama 35 minit atau hingga lembut, masukkan chard hingga separuh masak.
- Kami menghidangkan lentil dengan lobak merah dan chard panas.
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-zanahoria-y-acelga/
3.5.3226