Biskut mentega coklat
 
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
 
Biskut mentega dengan coklat yang kami cadangkan hari ini sangat sesuai untuk menemani kopi pada waktu petang. Rasa manis yang tidak boleh kita salahkan.
Pengarang
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 18
Ramuan
  • 5 sudu mentega, dilembutkan
  • ¼ cawan gula putih
  • ⅛ sudu teh ekstrak badam (anda boleh melangkau atau menggantinya dengan vanila)
  • ⅛ sudu teh garam
  • ½ cawan + tepung serbaguna tambahan
  • 10 auns coklat
  • Kepingan garam, pilihan
Persediaan
  1. Kami memanaskan oven pada suhu 180 ° C dan gariskan dulang ketuhar dengan kertas perkamen.
  2. Kami mengalahkan mentega dan gula dalam mangkuk, sehingga memperoleh campuran berkrim.
  3. Kami menambah ekstrak kacang almond, garam dan tepung, dan campurkan dengan spatula dan gerakan menyelimuti sehingga ia sebati. Anda boleh menyelesaikannya dengan tangan anda.
  4. Kami membentuk bebola doh, kami letakkan di bungkus plastik dan ratakan sedikit sehingga mempunyai bentuk cakera. Kami membungkusnya dalam filem dan memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk berehat selama 30 minit.
  5. Setelah sekian lama kita tepung meja, letakkan doh di atas dan kami meregangkan dengan bantuan roller sehingga setebal 0,6 cm. lebih kurang.
  6. Kami memotong kuki dengan bentuk yang diingini dan letakkan di atas dulang pembakar.
  7. Bakar 12 minit atau sehingga mereka mula berwarna coklat di sekitar tepinya.
  8. Oleh itu, kami mengeluarkannya dan meninggalkannya sejuk sepenuhnya.
  9. Selepas itu kami mencairkan coklat Ketuhar gelombang mikro (sebatan 20 saat) dan rendam setiap kuki separuh. Kami meletakkannya di rak, taburkan sedikit garam dan tunggu sehingga coklat mengeras.
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/galletas-de-mantequilla-con-chocolate/