Kek Oatmeal Strawberry Sihat
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
Kek Oatmeal Strawberry Sihat
Pengarang Tony Torres
Jenis resipi: Pencuci mulut
Bilik dapur: Spanyol
Hidangan: 6
Ramuan
- 200 gr oatmeal
- 2 biji telur L
- 1 yogurt semula jadi
- 80 ml susu
- jus oren
- 1 sudu teh serbuk penaik
- Ekstrak vanila 1 sudu teh
- 4 sudu gula perang
- 2 sudu besar stevia atau pemanis secukupnya
- 100 gr strawberi
Persediaan
- Sebelum kita memulakan, kita memanaskan oven hingga 180 darjah sambil menyiapkan adunan kek.
- Mula-mula kita akan mencampurkan bahan-bahan basah dalam mangkuk.
- Kami meletakkan dua telur dan menambah gula merah, yogurt dan susu dan campurkan sehingga gula larut dengan baik.
- Kemudian kita masukkan jus oren, satu sudu teh esen vanila dan stevia atau pemanis.
- Sekiranya anda mahu kek menjadi lebih manis, anda boleh mengubah jumlah gula merah dan pemanis, atau menambah gula putih untuk hasil yang lebih manis.
- Kami mencampurkan bahan dengan baik sehingga kami mendapat krim ringan.
- Sekarang kita akan memasukkan bahan kering.
- Kami akan menggunakan saringan untuk menyaring oatmeal dan dengan itu mengelakkan ketulan.
- Kami juga menambah ragi dan kacau sehingga memperoleh doh yang konsisten.
- Sekiranya terlalu berair atau pekat, anda boleh menambah lebih banyak tepung atau lebih banyak susu sehingga anda mendapat tekstur yang diinginkan.
- Kami menyediakan acuan dengan kertas greaseproof dan menambah separuh daripada campuran.
- Kami membersihkan strawberi dengan baik dan memotongnya menjadi kepingan.
- Kami meletakkan separuh strawberi di atas adunan kek dan tutup dengan baki campuran.
- Kami selesai dengan meletakkan sisa strawberi di atas kek.
- Kami memanggang selama kira-kira 40 minit pada suhu 180 darjah.
Bil
Untuk mengetahui apakah kek sudah siap, kita mesti mencucuk dengan tusuk gigi. Sekiranya keluar sepenuhnya bersih, ia bermaksud dimasak dengan baik.
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/pastel-saludable-de-avena-y-fresas/