Nasi dengan daging babi berwarna kuning
 
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
 
Nasi dengan daging babi berwarna kuning
Pengarang
Jenis resipi: Nasi
Bilik dapur: Spanyol
Hidangan: 4
Ramuan
  • 4 cawan beras bulat
  • 200 gr daging daging babi
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 biji tomato masak
  • minyak zaitun tambahan dara
  • garam
  • paprika manis
  • lada
  • pewarna makanan
Persediaan
  1. Mula-mula kita akan membersihkan daging babi dengan baik, membuang lemak berlebihan.
  2. Kami memotong daging menjadi bahagian kecil atau lebih kecil untuk dicampurkan dengan nasi.
  3. Musim dan simpanan.
  4. Kami meletakkan kuali dengan bahagian bawah api dan menambahkan gerimis minyak zaitun.
  5. Masukkan daging dan goreng selama beberapa minit.
  6. Sementara itu, kita akan mengupas dan memotong dua ulas bawang putih dengan baik dan menambahkannya ke dalam kuali.
  7. Kami membiarkan daging menjadi coklat dan menambah paprika manis.
  8. Masak paprika selama beberapa saat dan segera masukkan tomato parut.
  9. Seterusnya, masukkan nasi dan kacau sebentar selama beberapa saat.
  10. Kami menambah air, 2 gelas untuk setiap gelas beras dan menambah garam secukup rasa.
  11. Akhirnya, kami meletakkan sedikit pewarna makanan dan kacau untuk kali terakhir.
  12. Biarkan nasi masak mengikut arahan pengilang, kira-kira 18 minit.
  13. Selepas waktu ini, tutup periuk dan biarkan berehat selama beberapa minit sebelum disajikan.
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-carne-de-cerdo-en-amarillo/