Cookies Oatmeal
Pengarang Tony Torres
Jenis resipi: Desserts
Bilik dapur: Spanyol
Hidangan: 4
- 100 gr tepung pastri
- 230 g serpihan oat
- 150 gr gula perang atau tebu
- 2 biji telur L
- ½ serbuk penaik sudu teh
- 150 ml minyak zaitun dara
- 1 sudu besar esen vanila
- sedikit garam
- Mula-mula kita masukkan bahan kering ke dalam bekas besar satu persatu.
- Untuk memulakan, kami meletakkan oat, kemudian tepung dan gaul rata.
- Seterusnya, kami menambah serbuk penaik dan secubit garam dan campurkan lagi.
- Akhir sekali, kita masukkan gula merah dan kacau tanpa kacau terlalu banyak.
- Sekarang, dalam mangkuk yang terpisah, campurkan telur dengan minyak dan esen vanila.
- Gaul rata dan apabila kita memperoleh doh homogen, tambahkan ke dalam bekas bahan kering.
- Dengan sekop, kami memasukkan semua bahan dengan baik, tidak perlu dihancurkan atau dipukul.
- Kami memanaskan ketuhar hingga sekitar 180 atau 200 darjah, bergantung pada kekuatan ketuhar anda.
- Kami menyediakan sehelai kertas penaik di atas dulang ketuhar.
- Dengan bantuan sudu, kami mengambil bahagian kecil doh dan membuat bola.
- Kami meletakkannya di atas dulang dan memicitnya dengan teliti sedikit untuk membentuknya.
- Kami meletakkan dulang di dalam ketuhar selama kira-kira 12 minit, atau sehingga anda melihat bahawa tepinya berwarna keemasan.
- Setelah siap, kami membiarkan biskut sejuk di rak oven.
- Apabila mereka sejuk sepenuhnya, mereka akan selesai mengeras.
Resipi oleh Resepi Dapur at https://www.lasrecetascocina.com/galletas-de-avena/
3.5.3226