Nasi dengan daging babi dan lada
 
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
 
Nasi dengan lada dan daging babi yang kami sediakan hari ini sederhana dan cepat, sempurna untuk disatukan ke dalam menu keluarga mingguan.
Pengarang
Jenis resipi: Utama
Hidangan: 2-3
Ramuan
  • 240 g. daging babi dalam ketulan
  • 1 gelas kecil beras
  • 1 biji bawang merah, cincang
  • Pepper lada merah, cincang
  • Pepper lada loceng hijau, cincang
  • 100 ml. bir lager
  • 2 ½ gelas kaldu atau sayur-sayuran neutral
  • 1 sudu teh kunyit
  • 2 sudu minyak zaitun
  • Garam dan lada
Persediaan
  1. Kami membumbui daging dan masukkan coklat ke dalam periuk kaserol atau paella dengan minyak zaitun.
  2. Setelah daging kecoklatan kami memasukkan sayur-sayuran, garam dan tumis ringan selama beberapa minit di atas api yang tinggi dan kemudian turunkan suhu dan goreng selama 5 minit lagi.
  3. Kemudian kami menghidupkan api kami menambah bir dan apabila berhenti berbuih, masukkan kunyit dan kaldu dan gaul. Kami menunggu ia mendidih.
  4. Pada masa itu, kami menambah nasi dan pada api sederhana-rendah, biarkan masak selama masa yang disyorkan oleh pengilang, kira-kira 20 minit.
  5. Apabila sudah siap, angkat dari api dan biarkan berehat.
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-carne-de-cerdo-y-pimientos/