Kami akan membersihkan sayap dan memasukkannya ke dalam kuali untuk ketuhar. Kami perasakan dengan garam dan lada.
Kami akan menyiapkan tumbuk dengan bawang putih cincang dan pasli dalam mortar, kami akan menghancurkannya dengan baik dan meletakkan segelas wain putih, kacau dengan baik dan menyebarkannya dengan baik di atas sayap ayam, kacau sehingga mereka semua mengambil bahannya. Kami membiarkan mereka berehat selama 30-40 minit.
Kami menghidupkan oven hingga 180ÂșC, apabila waktunya telah berlalu, kami mengambil hidangan dengan sayap, mengupas beberapa kentang, memotongnya menjadi kotak dan meletakkannya di sebelah sayap ayam, kami meletakkan beberapa ramuan di atas keinginan kami dan minyak yang baik, kita kacau dan masukkan ke dalam ketuhar sehingga rata.
Apabila mereka ada, kami mengeluarkannya dan sangat panas, kami melayani mereka.
Dan sedia untuk dimakan !!!
Selamat menjamu selera.
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/alitas-pollo-al-ajillo/