Kentang ini direbus dengan chorizo sangat sesuai terutama pada hari-hari sejuk seperti yang kita lalui sejak kebelakangan ini. Bagus untuk mendapatkan kekuatan dan tenaga.
Pengarang Carmen Guillen
Jenis resipi: Stew
Bilik dapur: Sepanyol
Hidangan: 5
Ramuan
4 kentang besar
1 sosej
1 Cebolla
4 ulas bawang putih
½ lada hijau
Air
Minyak zaitun
Sal
1 sudu teh paprika
1 hoja de laurel
Pasli cincang secukup rasa
Persediaan
Dalam a periuk besarDengan sedikit minyak zaitun, kita akan menambah bawang cincang, setengah lada dalam dua keping dan cengkih bawang putih. Cengkih bawang putih, kami telah memotongnya masing-masing. Kami membiarkan api sederhana untuk memburu semuanya. Setelah rebus kita masukkan daun salam.
El chorizoSementara itu, kami memotongnya menjadi kepingan dan kupas dan memotong kentang. Kami menambah semua ini bersama garam, pasli cincang dan paprika. Tumiskan semuanya selama lebih kurang 5 minit dan kemudian masukkan air. Kami meninggalkan api sederhana-tinggi dan kami selalu mengaduk dan menguji. Ketepikan ketika kentang empuk.
Manfaatkan hidangan lazat ini!
Bil
Jangan lupa roti untuk menyajikan hidangan lazat ini.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 450
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/patatas-guisadas-chorizo/