Pancake dengan coklat ganache
 
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
 
Lempeng coklat dengan coklat ganache ini sangat sukar untuk sarapan dan tidak memerlukan banyak kos untuk anda buat.
Pengarang
Jenis resipi: sarapan
Bilik dapur: Amerika
Hidangan: 10
Ramuan
  • 100 g. coklat gelap
  • 2 telur
  • 116 g. Dari tepung
  • 200 ml. susu
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • sedikit garam
  • 1 sudu teh mentega
Untuk coklat ganache
  • 100 g. coklat gelap
  • 100 ml. krim cecair
Untuk menghias
  • Vitamin Coklat
Persediaan
  1. Kami memisahkan kulit putih kuning telur. Campurkan kuning telur dengan tepung, susu, garam dan ragi. Kami mengalahkan putih telur hingga kaku.
  2. Kami bercampur dengan pergerakan menyelimuti kedua-dua persiapan dan akhirnya kami menambah coklat dalam kepingan atau auns.
  3. Kami meletakkan kuali di atas api. Apabila panas, sebarkan dengan sedikit mentega dan kemudian kami mencurahkan satu senduk adunan (Pancake setebal 1 cm). Kami menyebarkannya ke atas periuk dan biarkan masak (dengan api sederhana) selama satu minit di bahagian itu. Kami membalikkannya dan memasak di seberang. Kami meletakkan penkek di atas pinggan atau sumber agar panas.
  4. Apabila kita selesai dengan penkek, dalam periuk kami memanaskan krim (tidak boleh mendidih). Di luar api, tambahkan coklat kepingan dan kacau dengan beberapa batang untuk membantu coklat cair.
  5. Kami mencurahkan coklat ganache di atas lempeng dan hias dengan serutan coklat.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 305
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/pancakes-con-ganache-de-chocolate/