Daging cincang untuk pasta
 
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
 
Daging cincang untuk merasa pasta anda dan memberikannya nilai pemakanan yang lebih besar.
Pengarang
Jenis resipi: Daging
Bilik dapur: Sepanyol
Hidangan: 4-6
Ramuan
  • 1 kg daging cincang
  • 175 ml wain putih
  • 1 lozenges avecren
  • Minyak zaitun
  • Kari secukup rasa
  • Lada hitam secukup rasa
  • Secubit garam
Persediaan
  1. Dalam kuali, kami mencurahkan a gerimis minyak zaitun. Cukup untuk menutup bahagian bawah kuali sehingga daging tidak melekat. Apabila sangat panas, kami menambah sekilo daging cincang dan angkat dengan bantuan sekop kayu, menyebabkan daging mengelupas sepenuhnya, tidak melekat, dan kekal longgar.
  2. Kemudian dengan api yang cukup tinggi, kami menuangkan wain putih dan kami terus kacau. Kami menunggu alkohol dalam wain menguap sebelum menambahkan pil avecren sedikit hancur, sedikit kari dan lada hitam sehingga memerlukan rasa dan sedikit garam. Jangan berlebihan dengan garam yang sudah ada.
  3. Kami kacau lagi dan kami membiarkan semua rasa mengikat, dengan api kecil selama 5 minit lagi.
  4. Dan kita mengetepikan: kita boleh menggunakan semua daging pada hari yang sama, tetapi jika terdapat sedikit restoran kita boleh mengetepikan dan membekukan, Tiada masalah.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 175
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/carne-picada-para-pastas/