Hari ini saya mencadangkan dalam Resipi Masakan a resipi yang sangat mudah: cendawan tumis dan lada merah. Ini adalah cadangan agar kita dapat berfungsi sebagai permulaan, tetapi juga makan malam ringan untuk seisi keluarga. Bahan dan cara meneruskannya mudah, apa lagi yang boleh kita minta?
Untuk menyediakan resipi ini, kami telah menggunakan cendawan segar keseluruhan, tetapi anda boleh menggunakan cendawan di tempat atau kepingan dan anda akan menjimatkan masa. Membersihkan kuali sekarang adalah semua yang perlu dilakukan untuk menyediakan resipi ini yang telah kami perasakan dengan garam serpihan, lada hitam dan pasli.
- 250 g. cendawan
- ½ lada merah
- 1 cengkih bawang putih
- Sal
- Lada hitam
- Parsley
- Minyak zaitun
- Kami membersihkan cendawan dan kami mengeringkannya. Selepas itu, kami melaminasi atau memotong menjadi tempat tinggal dan menempah.
- Kami membasuh lada merah dan kami memotongnya menjadi kotak kecil.
- Dalam kuali kami meletakkan 3 sudu teh minyak zaitun hingga panas.
- Kami mencincang bawang putih dan goreng selama beberapa saat, jaga agar tidak terbakar.
- Kami memasukkan lada dan tumis 4 minit, kacau dari semasa ke semasa.
- Masukkan cendawan dan tumis dengan api sederhana sehingga lembut. Kami musim mengikut keinginan kita.
- Sebelum berkhidmat, taburkan dengan pasli.