Saya suka menjamu selera pizza pada hari Jumaat. Saya biasanya membeli pangkalan dan memasukkan bahan-bahan yang saya dapati di pantri dan di dalam peti sejuk saya. Namun, ada kalanya saya pergi ke kedai yang selesa dan membelinya di pasar raya. Sebilangan dan lain-lain tidak mempunyai kaitan dengan apa-apa, tetapi makan malam dengan rakan-rakan menyelamatkan anda dengan cara yang sama.
Piza cendawan dan lada yang kita sediakan hari ini disediakan di pangkalan roti pita. Tidak perlu lama untuk membuatnya atau anda akan mengotorkan banyak periuk untuknya, teruskan! Dan jika anda tidak mempunyai ramuan, gantikan dengan bahan lain; mencuba dan mencuba seseorang menemui kombinasi yang sangat menarik.
- 2 roti pita
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 bawang cincang
- 1 lada bel merah, cincang
- 1 cawan cendawan cincang
- ½ sudu teh serbuk bawang putih
- 1 cawan sos tomato
- 1½ cawan keju mozzarella
- Panaskan oven pada suhu 200ºC dan tutup dulang pembakar dengan kertas perkamen.
- Dalam kuali panaskan minyak dan tumis bawang dan lada loceng hingga agak lembut.
- Masukkan cendawan dan secubit serbuk bawang putih dan masak selama beberapa minit, kacau dari semasa ke semasa.
- Letakkan roti pita di atas loyang dan tutup dengan sos.
- Letakkan sayur-sayuran yang dikeringkan dengan baik di atas dan akhirnya keju.
- Bakar 10 minit sehingga roti pita kecut ringan.