BAHAN:
- lemon
- kuku
- Bawang putih
- lada
PENYEDIAAN:
Dalam dulang gelas kami meletakkan dua atau tiga gelas jus lemon yang diratakan dengan air, 2 atau 3 clavitos, bawang putih cincang dan sedikit paprika (manis atau pedas, seperti yang kami suka). Kami sudah mempunyai pengasam tanpa lemak dan tanpa garam. Sekarang kita hanya perlu memasukkan potongan ikan di dalamnya sehari sebelumnya (mis. - pomfret). Kami membiarkannya semalaman dan di tengah hari kami membalikkannya.
Lihat yang lain resepi ikan, resipi sihat
Tag Technorati: ikan, adobo, tanpa garam