Burger lentil yang dimasak di dalam ketuhar adalah makanan yang sangat baik kerana sifat zat besi mereka dan menggabungkannya dengan beras perang, kita akan memperoleh lebih banyak protein dan vitamin untuk diet yang sihat.
Bahan-bahan:
1 cawan beras perang (dimasak)
3 cawan lentil (dimasak)
2 bawang cincang
2 biji telur yang dipukul
bawang putih cincang dan pasli, secukup rasa
oregano, secubit
serbuk roti, jumlah yang diperlukan
Garam dan lada tanah, secukup rasa
Penyediaan:
Rebus lentil hingga lembut, angkat air dan proseskan. Rebus beras perang dan setelah dimasak, tapis dan proseskan.
Dalam mangkuk campurkan lentil dan nasi dan masukkan bawang cincang dan musim dengan garam, lada, bawang putih dan pasli serta secubit oregano dan masukkan telur. Bentuk burger dan gulungkannya dalam serbuk roti. Susun di dalam pinggan yang sebelumnya disapu minyak dan masak di dalam ketuhar hingga kekuningan. Akhir sekali, angkat dan hidangkan dengan salad sayur atau kentang tumbuk atau labu.
Resipi yang sangat bagus, saya biasanya membuat tepung daging lentil, diisi dengan potongan lada bel, lobak merah dan keju.
Hello2 🙂
Saya membuat mereka dan mereka menjadi kaya tetapi sedikit kering. Masukkan juga lobak merah cincang dan lada merah. Adakah rahsia untuk menjadikannya lebih lembap? Terima kasih !!