Burger kacang dan lentil, khas untuk vegetarian

Hamburger vegetarian

Hari ini saya ingin mendedikasikan artikel ini untuk vegetarian. Saya hampir selalu menghantar resipi untuk orang yang makan semuanya dan tidak mempunyai intoleransi makanan. Baiklah hari ini saya telah memikirkan tentang orang vegetarian yang menjadikan memasak sebagai cara makan yang sangat sihat.

Ini burger lentil dan kacang buncisIni adalah resipi yang sangat mudah di mana anda boleh makan dengan baik walaupun ia adalah hamburger. Anda harus mengelakkan makanan ringan dan memilih makanan sihat dan Mediterranean yang dibuat oleh kami yang tidak mempunyai pewarna dan tidak seperti itu.

Ramuan

kepada 2 orang:

  • 250 g lentil.
  • 250 g kacang buncis.
  • 100 g keju parut.
  • 1 biji telur.
  • 5 g serbuk roti.
  • 1/2 bawang.
  • Lada hitam tanah
  • Pasli.
  • Sal
  • Susu.
  • Minyak zaitun

Persediaan

Pertama sekali, beritahu anda bahawa jisim hamburger ini boleh lakukan terlebih dahulu, atau juga, buat hamburger dan beku. Oleh itu, jika anda membuat banyak dan anda tidak akan menggunakannya, anda boleh membekukannya dan mengeluarkannya untuk masa yang lain.

Pertama, kami akan memasak dalam periuk tekanan atau dalam kaserol dengan air lentil dan kacang buncis secara berasingan. Setelah lembut, kami akan melalui kismis yang disucikan dan disimpan untuk kemudian.

Kami akan memotong bawang besar dan kita akan menggorengnya dalam kuali sehingga rebus. Pada masa yang sama, kami akan memperkenalkan serbuk roti dalam sedikit susu.

Apabila kita mempunyai semua perkara di atas, kita akan melakukan doh hamburger. Untuk melakukan ini, kami akan menggabungkan kacang buncis dan lentil puri, kami akan menambah serbuk roti dengan susu, telur keseluruhan, bawang goreng dan semua rempah. Kami akan menguli semuanya dengan tangan dan akhirnya, kami akan menambah keju parut.

Kami akan meninggalkan doh ini berehat sekurang-kurangnya sejam untuk semua bahan bercampur. Itulah sebabnya saya memberitahu anda untuk melakukannya terlebih dahulu.

Panaskan kuali dengan minyak zaitun, dan ambil bahagian kecil adunan dan berikan bentuk hamburger khas, masukkan sedikit tepung dan masukkan ke dalam loyang. Masak hingga agak keemasan.

Hamburger vegetarian

Menjadi hamburger yang agak berat tidak digalakkan menemani mereka hanya sos dan sedikit selada.

Maklumat lanjut -  Fillet keju dan ham Rusia

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Hamburger vegetarian

Masa persediaan

Masa memasak

Jumlah masa

Kilokalori setiap hidangan 169

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.