Sudahkah anda mencuba burger bayam? Terdapat banyak tukang daging yang menawarkannya tetapi mempersiapkannya sendiri, tanpa keraguan, adalah pilihan terbaik. Mereka adalah alternatif yang hebat untuk burger daging tradisional dan peluang terbaik untuk memasukkan bayam ke dalam makanan si kecil.
Burger bayam yang akan kita buat hari ini juga diperbuat daripada ayam. Mereka mempunyai banyak bumbu yang boleh anda mainkan sehingga anda mendapatkan hamburger 10. Kami akan menyertainya hari ini dari bawang karamela tetapi anda boleh meletakkannya di antara roti dan roti untuk mencapai hidangan yang lebih kuat.
- 300 g. dada ayam yang sangat dicincang
- 180 g. bayam beku
- Telur 1
- 1 ulas bawang putih kecil cincang halus
- 1 secubit pala
- 1 secubit lada hitam
- Garam garam 1
- 1 sudu teh pasli cincang
- 1 sudu besar serbuk roti
- 1 sudu minyak zaitun
- Untuk bawang:
- 2 bawang dalam bentuk cincin atau julienne
- Sal
- Minyak zaitun
- 1 sudu teh gula merah
- Kami memasak bayam dengan secubit garam hingga habis. Setelah selesai, kami mengalirkannya ke dalam saringan.
- Dalam mangkuk besar kita mencampurkan payudara ayam cincang, bayam kering, telur, cengkih bawang putih cincang dan rempah.
- Kami akhirnya menggabungkan sudu minyak zaitun dan 2 sudu serbuk roti dan gaul sehingga semua bahan sebati.
- Dengan tangan kita membentuk hamburger dan meletakkan masing-masing di antara dua potongan kertas pembakar.
- Kami bawa ke peti sejuk 30 minutos.
- Semasa mereka berehat, kami menyediakan bawang. Kami membakarnya dengan api sederhana dalam kuali selama lebih kurang 20 minit dengan sedikit garam. Bila sudah lembut dan berubah warna, masukkan gula merah dan teruskan memasak 5-10 minit lagi.
- Kami meletakkan kuali atau wajan hingga panas dan kami memasak burger di kedua-dua belah pihak sehingga tahan lama.
- Kami menghidangkan hamburger dengan bawang.