Bubur kordovan

Bubur kordovan

Sekiranya terdapat sesuatu di Andalusia Sudah lama apabila musim panas dan musim panas serta sejuknya musim luruh tiba, ia adalah bubur yang enak. Dalam kes ini saya membawakan anda resipi untuk beberapa bubur kordovan dibuat dengan air, jadi sedikit menggemukkan dan mereka sama sedap dengan susu. Saya meninggalkan anda dengan resipi!

Bubur kordovan
Bubur Cordoba ini cukup ringan sehingga boleh dimakan dengan sempurna sebagai pencuci mulut selepas makan tengah hari atau makan malam.

Pengarang
Bilik dapur: Tradisional
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 5-6

Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 

Ramuan
  • 1 l. air
  • 100 grs. Dari tepung
  • 200 gram gula
  • 100 ml. Dari minyak zaitun
  • 2 sudu besar matalauva (anise)
  • 1 kulit lemon
  • Kulit kayu manis
  • Serbuk kayu manis
  • Sal

Persediaan
  1. Dalam kuali kita meletakkan minyak dan goreng kulit limau. Bila sudah keperangan, angkat dari minyak dan goreng Matalauva, berhati-hati agar tidak terbakar. Apabila berwarna keemasan, kami mengeluarkannya dengan memasukkan minyak goreng melalui saringan.
  2. Kami mengembalikan panci ke api dengan minyak yang sebelumnya kami saring, bersama dengan air, kulit kayu manis, separuh gula dan garam. Campurkan separuh gula yang lain dengan tepung dalam sumber yang berasingan dan cairkan dalam 300 gram. dari isi kuali yang kita ada di atas api.
  3. Apabila apa yang kita ada dalam kuali mendidih, kita menambah campuran yang dicairkan dari sumber dan rkami menggerakkan semuanya dengan baik sehingga mula mendidih lagi, cuba cairkan ketulan yang mungkin. Biarkan masak selama setengah minit dan angkat kuali dari api. Kami menambah air sebanyak yang kami mahukan, jika anda suka lebih kurang tebal atau sebaliknya, anda mahukan bubur ringan.

Bil
Tambah serbuk kayu manis untuk setiap mangkuk, mereka lebih baik!

Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 350

 


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Komen, tinggalkan komen anda

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   mikelet kata

    Anda mengatakan bahawa ia mendapat sedikit lemak kerana mereka mempunyai air dan bukannya susu… dan kemudian anda meletakkan 100g tepung dan 200g gula…. 😀