Siapa yang tidak suka memanjakan diri sesekali? Sekiranya anda suka memanggang, keseronokan juga berganda. Timur brownies bebas gluten Bukan sahaja rasanya tidak dapat ditahankan, ia juga akan memenuhi dapur anda dengan aroma semasa anda membakarnya. Tidakkah anda mahu mencubanya?
Brownies umumnya senang dibuat. Di samping itu mereka boleh dan dinasihatkan sediakan mereka lebih awal, jadi mereka menjadi pilihan yang baik apabila seseorang mempunyai tetamu yang manis di rumah. Brownie ini juga bebas gluten sehingga semua orang dapat menikmatinya.
- 175 g. mentega
- ½ cawan gula aising
- 70 g. gula perang
- 3 biji telur L
- 200 g. coklat gelap
- 2 sudu besar koko tulen
- 1 sudu kopi segera
- 1 sudu besar air panas
- 2 sudu teh esen vanila
- 1 sudu teh garam serpihan
- 75 g. tepung badam
- Dalam periuk kami mencairkan mentega untuk mendidih.
- Setelah cair, kami menambah gula dan campurkan. Kami mematikan api dan biarkan campuran sejuk selama 10 minit.
- Kemudian, kami masukkan campuran ke dalam mangkuk dan pukul. Semasa kami mengalahkan, kami memasukkan telur satu demi satu. Setelah 3 telur dimasukkan, pukul dengan kelajuan sederhana selama 10 minit lagi.
- Semasa, panaskan oven hingga 180ºC dan tutup acuan berukuran 23 cm x 23 cm dengan kertas penaik.
- Kami juga memanfaatkan cairkan coklat, baik di dalam gelombang mikro atau di atas api di dalam tab mandi air, dan campurkan koko, kopi, vanila dan air panas dalam cawan.
- Setelah coklat cair, kami menambahnya ke campuran koko sebelumnya dan campurkan.
- Seterusnya, kami tambahkan campuran ke dalam mangkuk dan pukul dengan kelajuan rendah sehingga adunan halus tercapai.
- Akhirnya, kami menambah tepung badam ke jisim dan kami kacau sehingga digabungkan dengan sempurna.
- Kemudian, kami mencurahkan campuran ke dalam acuan dan kita bawa ke oven selama 20-25 minit.
- Kami keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dipotong kecil dan dihidangkan dengan sedikit kepingan garam.