Kami menghabiskan minggu ini dalam Resipi Masakan dengan resipi yang sangat sihat: salad quinoa dan brokoli panggang. Hidangan yang disajikan hangat dan menggabungkan pseudocereal dengan sifat yang sangat menarik seperti quinoa dengan sayur-sayuran dari keluarga kubis.
Adalah resipi cepat; masa yang diperlukan untuk memanggang brokoli adalah jumlah masa. Walaupun kami mempunyai yang terakhir di dalam ketuhar, kami akan menyediakan sisa bahan, quinoa, badam dan salad dressing. Resipi yang ideal untuk memulakan minggu, selepas kelebihan hujung minggu.
Brokoli panggang dan salad quinoa
Salad brokoli dan quinoa panggang yang kami sediakan hari ini sihat, berkhasiat dan ringan; sesuai untuk memulakan minggu dengan tenaga.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Entree
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 cawan bunga brokoli
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 2 sudu minyak zaitun
- sedikit garam
- Sejumput lada hitam
- ½ cawan quinoa yang dimasak
- Segenggam badam yang dihiris
- 1 sudu besar keju parut
- 1 sudu besar dan minyak zaitun dara tambahan
- Jus lemon untuk berpakaian
Persediaan
- Kami memanaskan ketuhar hingga 200ºC.
- Di dalam mangkuk kami mencampurkan brokoli dengan bawang putih, minyak zaitun, garam dan lada.
- Kami meletakkan campuran di atas dulang pembakar, sebelumnya dilapisi dengan kertas perkamen, dan panggang selama 15 minit lebih kurang.
- Semasa, kami memasak quinoa, mengikut arahan pengeluar.
- Setelah dimasak, kami meletakkan quinoa sebagai sumber. Masukkan brokoli, badam, keju dan kita mencampurkan keseluruhan.
- Musim dengan minyak jus zaitun dan lemon tambahan. Kami mencampurkan, merasai dan menghidangkan.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 260