Adakah anda ingin mempunyai sebilangan biskut yang baru dibakar dengan kopi di tengah hari? Kue spiral vanila dan kayu manis ini yang saya jemput anda sediakan hari ini adalah alternatif yang baik untuk merawat diri anda dengan makanan manis. Setelah rasa takut membuatnya dibuat, alas yang sama juga dapat digunakan dengan tambalan yang berbeza.
Ini kuki spiral mereka mengandungi sejumlah besar gula sehingga penggunaannya sekali-sekala. Setelah dibuat, mereka disimpan selama berhari-hari dalam kotak kedap udara, sehingga mereka dapat dijatuhkan sepanjang minggu jika anda mampu! Tidakkah mereka kelihatan baik?
- 240 g. mentega pada suhu bilik
- 240 g. gula aising
- Ekstrak vanila 2 sudu teh
- 1 biji telur putih pada suhu bilik
- 400 g. Dari tepung
- 50 g. oleh Maizena
- 1 sudu teh garam
- 3-4 sudu marjerin pada suhu bilik
- 6 sudu gula kastor
- 4 sudu teh kayu manis
- Kami mengalahkan mentega dan gula hingga mendapat campuran yang sangat berkrim dan keputihan.
- Kami menambah vanila dan putih telur dan pukul beberapa minit untuk menyatukannya.
- Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dengan tepung jagung dan garam dan campurkan. Kita hanya menguli dengan tangan anda hingga membentuk bola yang halus dan halus.
- Kami membungkus doh dalam bungkus plastik dan memasukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam.
- Selepas waktu rehat, di atas meja tepung, kami melancarkan doh dengan pin penggulung, membentuk segi empat tepat setebal 0,5-0.8 cm.
- Kami menyebarkan marjerin atas adunan dan kemudian taburkan gula dan campuran kayu manis.
- Kami menggulung doh memanjang dan balut dalam bungkus plastik. Kami meletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga ia mengeras dan memudahkan memotong kue kemudian.
- Selepas 2 jam tersebut, kami memanaskan oven hingga 200 ºC, potong kepingan 1 cm dan kami meletakkannya di atas dulang ketuhar dengan kertas perkamen.
- Kami bakar pada suhu 180 ºC kira-kira 10 minit atau sehingga kuki berubah warna.
- Kemudian kami membiarkan biskut spiral sejuk di rak dawai.