Bahan-bahan:
150 g tepung gandum
300 gram oatmeal
2 biji epal besar
70 g kismis
4 sudu minyak
4 sendok madu
60 gram biji bijan
jus epal
Sal
Penjelasan:
Dalam mangkuk, masukkan gandum dan kismis yang digulung dan tutup dengan jus epal. Biarkan selama setengah jam dan masukkan tepung, minyak, madu dan sedikit garam. Biarkan selama beberapa minit dan sementara itu, parut epal dan masukkan ke dalam adunan bersama bijan. Dengan bantuan sudu, buat gundukan kecil dengan adunan dan letakkan di atas dulang pembakar yang sudah berminyak. Panaskan oven hingga 190 °, masukkan biskut selama 20-30min sehingga berwarna keemasan.