Memasak kuki adalah sesuatu yang saya izinkan pada hujung minggu sahaja. Menyiapkan doh, membiarkannya berehat dan akhirnya, membakar kue adalah proses yang saya suka nikmati. Ini Cookies Oatmeal Mereka sangat sederhana jadi saya membiarkan diri saya mewah mengisi mereka dengan coklat.
Pada mulanya apa itu biskut oatmeal sederhana, sehingga menjadi kue sandwic yang lebih menyelerakan. Saya boleh mengisinya dengan krim lain, tetapi ia coklat gelap itulah yang paling banyak dia tangani. Makanan ringan yang sempurna untuk makanan ringan, bukan?
Kuki oatmeal yang dipenuhi coklat
Bagaimana jika kita mengisi beberapa biskut oatmeal sederhana dengan coklat? Kami mempunyai hasilnya di sini; biskut sandwic berisi coklat
Pengarang Maria
Jenis resipi: Snek
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
Untuk kuki
- 130 g. mentega pada suhu bilik
- 150 g. gula perang
- 50 g. gula putih
- Telur 1
- 1 sudu teh esen vanila atau gula vanila
- 100 g. serpihan oat
- 60 g. tepung pastri
- ½ sudu penaik teh
- ½ serbuk penaik sudu teh
- ½ setengah sudu teh garam
Untuk pengisian
- 150 g. 70% coklat koko
- 150 ml. krim cecair
Persediaan
- Kami memanaskan oven hingga 180 º dan menyusun dulang pembakar dengan kertas perkamen.
- Kami mengalahkan mentega dengan gula dan telur.
- Masukkan esen vanila dan terus pukul.
- Kami menambah serpihan daripada gandum, tepung, bikarbonat, serbuk penaik dan garam dan gaul sehingga semua bahan dimasukkan.
- Kami membentuk dengan beberapa sudu teh bebola dengan adunan dan kami meletakkannya, semasa kami membuatnya, di atas dulang. Kami meratakannya sedikit, dengan mengambil kira bahawa mesti ada jurang kira-kira 4 cm di antara mereka supaya tidak melekat.
- Setelah kami menyediakan dulang, kami meletakkannya di dalam peti sejuk selama 10 minit.
- Kami mengeluarkan dan kita bakar 10 minit sehingga kelihatan sedikit keemasan.
- Kami membiarkan mereka marah untuk mengendalikannya dan meletakkannya di rak sehingga sejuk sepenuhnya.
- kepada buat pengisian Didihkan krim sehingga mendidih. Kemudian kami angkat dari api dan masukkan coklat ke dalam kepingan. Kami mencampurkan sehingga coklat cair dan biarkan memerah.
- Kami menuangkan krim ke dalam mangkuk, tutup dengan filem dan Biarkan sejuk beberapa jam. Sekiranya sangat panas anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk sebentar. Sekiranya terlalu keras dan anda tidak dapat mengatasinya untuk mengisi kuki, cukuplah anda membiarkannya sejuk atau memberikannya gelombang mikro (beberapa saat).
- Apabila kuki sejuk kita isi dengan krim coklat.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 460