Kuih Mentega Kacang Coklat

Ini adalah kali pertama saya mencuba mentega kacang. Ya, setelah menonton filem selama 30 tahun di mana krim ini adalah protagonis, saya telah mendapat periuk untuk membuat kue sedap ini. Kue kacang dengan sentuhan masin yang akan mengejutkan anda.

Kuki ini tidak ada kaitan dengan yang lain yang telah kami sediakan di halaman ini: lebur mentega, campurrianas atau kuki Amerika, antara banyak. Membuatnya cepat dan mudah, jadi tidak ada alasan untuk tidak mencubanya. Dengan sentuhan coklat, mereka tidak akan tertahankan.

Ramuan

Untuk 12-15 kuki

• 50 gr. marjerin
• 100 gr. mentega kacang
• 75 gr. gula perang
• 100 gr. Dari tepung
• 1/2 sudu teh baking soda
• 1/2 sudu kecil serbuk penaik
• 1/2 sudu teh vanila
• Garam 1/4 sudu teh
• 2 sudu besar susu oat, beras, soya, atau air
• 25 gr. kacang masin cincang

Untuk penamat

• 25 gr. kacang masin (pilihan)
• 1/2 tablet Coklat 70% gelap

penghuraian

Kami memanaskan oven pada suhu 180 ° C.

Kami mengalahkan marjerin, selai kacang dan gula hingga berkrim.

Kami memasukkan sisa bahan sehingga membentuk a adunan lembut.

Kami membentuk bola ukuran walnut dengan doh dan letakkan di atas dulang pembakar yang dilapisi dengan kertas perkamen; dengan ruang yang cukup di antara mereka. Pukul mereka dengan garpu untuk menandakan permukaan atau dengan tangan.

Kami meletakkan beberapa kacang tanah di permukaan dari mereka, tekan dengan perlahan sehingga tidak terkeluar semasa dibakar.

Bakar selama 15 minit hingga coklat keemasan.

Kami mengeluarkannya dari oven dan menyimpannya di dalam dulang selama beberapa minit sehingga mengeras sebelum ini biarkan sejuk sepenuhnya di rak.

Semasa mereka menyejuk kami mencairkan coklat sama ada di tempat mandi air atau di dalam ketuhar gelombang mikro.

Apabila kuki sejuk dan dengan bantuan sudu, kami menghiasnya dengan beberapa sudu helai coklat dan kami membiarkannya mengeras.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi