Di rumah kami mengganti nasi putih dengan gandum utuh. Tanah terakhir ini disiapkan seperti yang saya cadangkan hari ini, kuah dan sayur-sayuran. Hari ini saya sudah biasa menyediakannya: bawang, lada hijau dan daun bawang; tetapi juga boleh memasukkan lobak merah, brokoli atau saderi. Yang ideal adalah menggunakan sisa-sisa yang ada di dalam peti sejuk.
Ini adalah resipi penuaian yang hebat. Di satu pihak, nasi dimasak dengan sup sayur; pada yang lain, saya tahu tumis sayur-sayuran dengan jumlah minyak minimum yang mungkin. Ini boleh dibumbui dengan rempah tradisional atau eksotik untuk memberikan sentuhan yang berbeza.
Nasi beras perang dengan sayur-sayuran
Nasi perang sup yang kami sediakan hari ini adalah resipi yang sangat berguna, dan juga hidangan pemulihan.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Utama
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 cawan beras
- 3-4 cawan sup sayur
- ½ bawang
- 1 hijau lada
- 1 ekor kecil
- 20 biji kismis
- Minyak zaitun tambahan dara
- Sal
- Lada hitam
- ½ sudu teh Rempah untuk tajine
Persediaan
- Kami memasak nasi dalam kaldu sayur, mengikut arahan pengeluar. Selepas 15 minit kita akan memerhatikan agar dapat menambahkan lebih banyak kuah, jika masih kering
- Semasa, kita memotong sayur-sayuran dengan halus dan goreng dengan sedikit minyak hingga lembut. Musim dengan garam dan lada dan musim dengan penyediaan rempah tajine.
- Apabila nasi sudah siap kita bahagikan kepada dua mangkuk. Di atas nasi kami meletakkan sayur-sayuran, dikeringkan dengan baik dan kami menambah sedikit kismis. Kami menghidangkan panas.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 350