Bebola daging dengan nasi dalam sos lobak merah

Bebola daging dengan nasi dalam sos lobak merah

Di rumah apabila bebola daging disediakan ia disediakan dalam kuantiti yang banyak. Kadang-kadang kita membekukannya, kadang-kadang kita memakannya satu hari sebagai hidangan utama dan satu lagi sebagai iringan nasi, pasta atau sayur-sayuran panggang. Dan anda Bebola daging dengan nasi dalam sos lobak merah dengan kegemaran kami untuknya.

Saya telah menyediakan bebola daging dengan cara tradisional dengan daging lembu dan daging babi, tetapi saya telah memasukkan a jantung mencairkan keju. Bagi sos, ia mengandungi sejumlah besar sayur-sayuran, terutamanya lobak merah, seperti yang dapat dilihat dalam warnanya.

Menyediakannya adalah mudah, lebih-lebih lagi jika anda mempunyai pembantu dapur! Kami akan mulakan dengan menyediakan bebola daging, mencampurkan semua bahan yang ditunjukkan dalam senarai, dan memotong semua sayur-sayuran supaya apabila digunakan, semuanya berjalan lancar. Adakah anda berani menyediakannya?

Resipi

Bebola daging dengan nasi dalam sos lobak merah
Bebola daging dengan nasi dalam sos lobak merah ini menjadi hidangan lengkap yang hebat pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Pengarang
Jenis resipi: Daging
Hidangan: 4
Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 
Ramuan
Untuk bebola daging (12-14)
  • 450 g. daging cincang (campuran daging lembu dan daging babi)
  • Telur 1
  • ¼ bawang besar dicincang halus
  • Sejumput serbuk bawang putih
  • 1 keping roti (hanya serbuknya) direndam dalam susu
  • 1 sudu besar serbuk roti
  • Garam dan lada
  • Beberapa kiub keju (satu untuk setiap bebola daging)
  • Tepung untuk salutan
  • Minyak zaitun untuk menggoreng
Untuk sos
  • 1 Cebolla
  • 1 hijau lada
  • 2 ekor
  • Lobak 4
  • 1 sudu teh pes tomato
  • Kacang Sayuran
  • Garam dan lada
Untuk nasi
  • 1 cawan beras
  • Garam dan lada
  • Kunyit
  • Kacang Sayuran
Penyediaan
  1. Kita mulakan dengan memotong sayur-sayuran sos dan simpannya.
  2. Selepas itu campurkan bahan untuk bebola daging: daging, bawang besar, bawang putih, telur, roti, garam dan lada sulah.
  3. Setelah semuanya bercampur kita bentuk dengan tangan ke bebola daging, masukkan kiub kecil keju di tengah setiap satu.
  4. Lulus bebola daging melalui tepung, goncang perlahan selepas itu, untuk menggorengnya.
  5. Masukkan minyak dalam periuk dan apabila ia sangat panas, masukkan bebola daging secara berkelompok goreng hingga kekuningan. Setelah keemasan di semua sisi, kami mengeluarkannya dan menyimpannya.
  6. Tambah sedikit lagi minyak ke dalam kuali, jika perlu, dan kita goreng sayur di atasnya selama 10 minit.
  7. Kemudian, kami masukkan tomato pekat, perasakan dengan garam dan lada sulah dan Tutup dengan sup sayur. Didihkan dan masak dengan api sederhana/perlahan selama 15 minit.
  8. Kemudian kami menghancurkan sos, kami rasa dan perbetulkan titik garam jika perlu.
  9. Kembalikan sos ke dalam periuk, panaskan dan kami memperkenalkan bebola daging untuk mereka selesai memasak, kira-kira lima minit.
  10. Kami memanfaatkan masa itu untuk masak nasi dalam sup sayur-sayuran dengan secubit garam, lada sulah dan secubit kunyit.
  11. Kami menghidangkan bebola daging dengan nasi dalam sos lobak merah dan menikmati.

 


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.