Pada hujung minggu saya meluangkan masa untuk menyiapkan sarapan. Saya menikmati prosesnya dan tentunya hasil akhirnya, tanpa tergesa-gesa! Semalam saya akan menyediakan ini bakar dengan epal tumis dan kacang walnut. Dengan gabungan ramuan itu, beberapa perkara boleh menjadi salah.
Ini adalah kali pertama saya membuat roti bakar jenis ini dan saya menyukai hasilnya. Saya mungkin akan mengulanginya sebentar lagi. Bukan sarapan pagi yang akan menjadi kebiasaan, terutamanya kerana gula dan lemak yang dikandungnya dan yang tidak biasa kita gunakan sekarang, tetapi saya akan menyimpannya untuk merawat diri saya dengan makanan manis dari semasa ke semasa masa.
Roti bakar dengan epal dan walnut karamel
Roti bakar ini dengan apel tumis dan kacang walnut adalah sarapan pagi yang sempurna apabila kami ingin menikmati makanan manis pada hujung minggu.
Pengarang Maria
Jenis resipi: sarapan
Hidangan: 1
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
Untuk roti bakar
- 2 keping roti besar (keseluruhan saya dan dengan biji)
- Telur 1
- ¼ cawan susu badam
- Ekstrak vanila 1 sudu teh
- 1 cucharada de mantequilla
- Gula dan kayu manis (pilihan)
Untuk epal karamel
- 3 biji epal, dikupas dan dipotong menjadi baji
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 sudu teh gula perang
- Sejumput kayu manis
Menemani
- Walnut
- Miel
Persediaan
- Kita mulakan dengan menyediakan epal tumis. Untuk melakukan ini, kami mencairkan mentega dalam kuali dengan api sederhana dan kami memasak epal dengan gula dan kayu manis 8-10 minit atau sehingga epal lembut. Kami menempah.
- Untuk membuat roti bakar, kami memukul telur, susu dan vanila dalam mangkuk. Dalam kuali yang sama seperti yang kita buat epal, kita mencairkan mentega. Seterusnya, kami menyampaikan roti bakar melalui campuran telur dan goreng hingga keemasan di kedua-dua belah pihak.
- Kami segera menghidangkan roti bakar, dilapisi gula dan kayu manis, bersama epal tumis, sebilangan buah walnut dan percikan madu.