La bakar dalam sos dengan kacang polong Yang kita persiapkan hari ini adalah cadangan yang bagus untuk Krismas akan datang. Ini adalah resipi yang sangat mudah, cepat dan murah; Apa lagi yang boleh kita minta? Ini mempunyai banyak rasa dan memberi kita cara lain untuk makan ikan.
Dan kita bercakap tentang ikan kerana dengan cara yang sama kita menyediakan resipi ini dengan hake, Kami dapat melakukannya dengan rap Merluzae sebagai contoh. Stok ikan yang baik dan sebilangan besar ikan adalah kunci untuk memanfaatkan sepenuhnya resipi ini dan memberikannya udara yang meriah dan istimewa. Adakah anda berani menyiapkannya?
- 6 helai fillet
- ½ bawang merah besar, cincang
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 2 sudu besar tepung jagung
- 1 gelas kacang polong
- ½ segelas wain putih
- 2 gelas kaldu ikan
- Parsley
- Lada hitam tanah
- Sal
- Minyak zaitun
- Kami menutup bahagian bawah kaserol dengan minyak zaitun dan rebus bawang dan bawang putih dengan api sederhana.
- Selepas itu kami menggabungkan tepung jagung dan kacau rata.
- Kemudian masukkan kacang polong dan kami biarkan mereka memasak selama beberapa minit, sebelum menuangkan segelas wain putih dan stok ikan.
- Kami kacau rata dan masak dengan api sederhana / tinggi selama beberapa minit sehingga alkohol menguap dan sos menebal.
- Oleh itu, kami meletakkan pinggang hake dan kami membiarkannya selesai; mereka tidak akan mengambil masa lebih dari 3 minit.
- Taburkan pasli, gerakkan kaserol dan hidangkan.
Selamat pagi, saya suka resipi ini, hanya saya membuat varian, saya tidak meletakkan tepung jagung, saya meletakkan bukannya setengah bawang, bawang xxl atau dua yang sederhana, yang saya hancurkan bersama bawang putih dan ia adalah cairan dan konsisten kuah, saya bertanya jika beberapa minit memasak + 3 dengan ikan sudah cukup agar kacang polong keluar lembut, saya biasanya memasak kacang polong selama 7 hingga 9 minit bergantung pada jenama, kemudian saya tambahkan ke dalam periuk sebelum ikan. kacang polong lembut dan utuh. terima kasih atas resipi itu. salam.