Masukkan sos dengan brokoli, resipi ringkas dan sihat. Menggabungkan ikan dengan sayur-sayuran tidaklah mudah, tetapi boleh dicampurkan dengan sos untuk memberi rasa yang lain dan dengan itu memperkenalkan sayur-sayuran dalam hidangan dengan ikan atau daging.
Kali ini ia adalah hidangan sederhana, sos yang sangat mudah di mana sayur-sayuran diperkenalkan dengan cara yang sederhana dan ketika mencampurkan perisa sangat sedap.
Pasti anda akan menyukainya, jika anda tidak menyukai brokoli anda boleh meletakkan sayur-sayuran lain.
Masukkan sos dengan brokoli
Pengarang monse
Jenis resipi: Ikan
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 8 keping sayur
- 2 ulas bawang putih
- Brokoli
- 150 ml. Wain putih
- 1 gelas kecil air atau kaldu ikan
- 4-5 sudu krim cair
- 100 gr. Dari tepung
- Minyak
- Sal
Persediaan
- Untuk menyiapkan hake dalam sos dengan brokoli, kita akan mulakan dengan mengupas bawang putih, potong sangat kecil.
- Kami meletakkan kaserol dengan jet minyak di atas api sederhana.
- Sebaliknya kami meletakkan tepung di atas pinggan.
- Kami memberi garam pada kepingan yang akan dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan atau kepingan tanpa tulang, ini tidak dilakukan oleh penjual ikan.
- Kami memberi garam pada kepingan, kami menyebarkannya melalui tepung dan ketika minyak panas, kami menggorengnya, memerah sedikit di bahagian luar di kedua-dua belah pihak. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.
- Kami memanfaatkan minyak yang sama, jika perlu, kami menambah sedikit lagi.
- Kami akan memanas sedikit, kami menambah bawang putih dan membiarkannya melepaskan rasa mereka, sebelum mereka mengambil warna, kami menambah wain putih, kami membiarkannya berkurang.
- Masukkan stok air atau ikan, panaskan. Kami menambah krim, sedikit garam.
- Kami meletakkan kepingan hake, kami memarut brokoli bahagian hijau sehingga bercampur dengan sos, jumlah yang kami suka dan kami memasukkan beberapa keping ke dalam sos.
- Kita biarkan semuanya selama 10 minit, kita rasa garam dan itu sahaja.