Bahan-bahan:
400 g. Daging khinzir
100g perut babi
1/2 kg tomato dalam tin
1/4 bawang
1 cengkih bawang putih
1/2 lobak merah
Parsley
1/2 cawan wain putih
Minyak zaitun
Garam dan lada
Penjelasan:
Potong daging dan daging. Bersihkan dan potong bawang, wortel, bawang putih dan pasli.
Masukkan semua sayur ke dalam periuk bersama minyak hingga rebus. Potong tomato dan masukkan ke dalam kaserol. Masukkan daging dengan daging, coklat dan musim. Air dengan wain dan apabila menguap tutup dengan air. Kacau sekali-sekala dan masak selama kira-kira 1 1/2 jam sehingga daging lembut.
Menjadi yang pertama untuk komen