Berapa banyak kaedah untuk menyediakan ayam? Ayam itu Ini mungkin salah satu bahan yang paling banyak memberi kita di dapur. Hujung minggu lalu saya memutuskan untuk memasaknya rebusan; Apabila anda perlu menyiapkannya terlebih dahulu, ini adalah pilihan yang baik, tanpa keraguan!
Ayam mengakui banyak kombinasi. Kali ini adalah artichoke dalam tin yang dipilih untuk menyertainya tetapi mereka boleh menjadi cendawan untuk memberikan satu contoh sahaja. Saya juga memutuskan untuk meletakkan tomato untuk memanfaatkan sebilangan tomato yang sudah masak di rumah. Adakah anda berani mencuba ayam rebus ini dengan artichoke?
- 1 ayam, dicincang
- Garam dan lada
- 1 Cebolla
- 1 biji lada cayenne
- 1 gelas tomato hancur
- ½ segelas wain putih
- 12 artichoke dalam tin
- 1 hoja de laurel
- Air atau kuah ayam
- Minyak zaitun
- Musim ayam dan masukkan coklat ke dalam kaserol dengan jet minyak yang baik. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.
- Dalam periuk yang sama, tumis bawang selama lebih kurang 8 minit.
- Kemudian masukkan cili dan tomato dan kami mencampurkan sehingga rasa sebati.
- Kami juga menambah wain putih dan kita biarkan mengurangkan beberapa minit.
- Setelah alkohol menguap, kami mengembalikan ayam ke kaserol dan tambah artichoke dan daun salam.
- Kami mencurahkan kuahnya ayam sehingga bahan hampir ditutup dan masak lebih kurang 30 minit atau sehingga ayam empuk.
- Kami menghidangkan ayam rebus panas.