Ayam bakar dengan sayur-sayuran, hidangan yang sangat lengkap ringkas dan senang dibuat. Ayam boleh dibuat dengan pelbagai cara dan selalu disukai. Ia adalah daging putih dengan sedikit lemak, rasanya ringan dan kanak-kanak memakannya dengan baik.
Ia boleh disediakan dan dimasak dengan pelbagai cara seperti digoreng, dalam sos, panggang dan dibakar. Kaldu ayam yang baik juga dibuat.
Kali ini saya membawa anda a ayam bakar dengan sayur-sayuran, ayam dengan banyak rasa kerana rempah dan hidangan yang sangat lengkap kerana sayur-sayuran.
Resipi ringkas yang akan disukai oleh seisi keluarga.
Ayam bakar dengan sayur-sayuran
Pengarang monse
Jenis resipi: plato
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 Pollo
- 3-4 lada hijau
- 2 Cebolla
- 2-3 biji lobak merah
- 1 terung
- Kentang
- 1 sudu besar paprika manis
- Lada hitam
- 1-2 sudu oregano
- 1 gelas wain putih
- Minyak
- Sal
Persediaan
- Untuk membuat ayam panggang dengan sayur-sayuran, kita akan mulakan dengan membersihkan ayam, memotongnya di tengah dan meletakkannya rata dalam piring penaik.
- Dalam mangkuk kami menyediakan mash. Kami meletakkan paprika manis, sudu besar oregano dan segelas wain putih yang kami campurkan dengan baik.
- Dengan tumbuk ini kita menutupi semua ayam, kita akan melihat bahawa semua ayam sudah tersebar dengan baik, kita masukkan lada hitam dan sedikit garam. Kami meninggalkannya selama beberapa jam.
- Semasa menyediakan sayur-sayuran, kami mengupas kentang dan memotongnya separuh, mencuci lada, mencuci wortel, memotongnya menjadi kepingan, mencuci terung dan memotongnya menjadi kepingan 3-4 cm.
- Kami meletakkan oven pada suhu 180ºC, di dalam dulang kami meletakkan kentang, sayur-sayuran. Kami memasukkan sedikit minyak dan memasukkannya ke dalam ketuhar.
- Kami akan membiarkannya selama 60 minit, ia akan berbeza-beza bergantung pada ketuhar dan seberapa besarnya. Kami akan membalikkannya sehingga kekal keemasan. Sekiranya dulang semakin kering kita boleh menambah segelas air, supaya ayam tidak tetap kering.
- Apabila sudah siap, kita akan menyediakannya untuk dimakan !!!