Ayam bakar dengan kari adalah cara lain untuk memakan ayam memberikan rasa yang berbeza dan sihat. Memasak di dalam ketuhar sangat sihatIa juga boleh disajikan dengan sayur-sayuran, kentang dan dimasak bersama.
Ayamnya sangat rangup dan berair, dengan banyak rasa. Resipi mudah yang boleh kita siapkan dalam masa yang singkat. Pasti semua orang akan terkejut dengan betapa enaknya ayam dan kentang dengan rasa kari.
Selain dari kentang, kami boleh menemani hidangan ini dengan salad yang bervariasi, sebilangan lada panggang atau sayur-sayuran dan dengan cara ini ia akan menjadi hidangan yang enak dan lengkap.
- 1 Pollo
- Kentang
- Bawang
- Segelas wain putih 200 ml.
- Sebiji lemon
- kari
- Sal
- Minyak
- Kami membersihkan ayam dan memotongnya menjadi kepingan atau bahagian. Sebaliknya, kami mengupas kentang dan memotongnya menjadi kepingan biasa.
- Di dalam dulang yang sesuai untuk ketuhar, kita akan meletakkan ayam, seperempat per orang lebih kurang, bawang cincang dan kentang juga dicincang, kita akan taburkan dengan jus lemon, minyak, garam dan kari, jumlahnya akan menjadi untuk rasa.
- Kami akan memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu 180ºC dan kami akan membiarkannya selama kira-kira 20 minit, selepas waktu ini kami akan membuka oven dan menambah wain.
- Dan kita akan membiarkannya sehingga sesuai dengan keinginan kita, lebih coklat keemasan atau kurang, ia mengambil masa lebih kurang satu jam, jika kita melihat bahawa ia kering, tambahkan sedikit air ke dalam dulang.
- Dan bersedia.
- Jangan beritahu saya bahawa itu tidak mudah dan kita boleh melakukan perkara lain semasa memasak.
- Rasanya sangat enak dengan kari, tetapi anda juga boleh menambah rempah untuk ayam, mereka sudah menjualnya.