Hari ini kami mencadangkan satu lagi resipi mudah untuk terus menikmati musim panas tanpa merumitkannya di dapur: asparagus bakar dengan telur goreng dan keju parut. Saya tahu kita mengelakkan menghidupkan oven pada musim panas, tetapi apa 10 minit? Sebagai balasan, anda akan mendapat pinggan megah yang penuh dengan warna.
Ini adalah hidangan yang anda boleh hidangkan untuk sarapan pagi, untuk memulakan hari sebagai tenaga, atau semasa makan malam sebagai cadangan ringan. Masa untuk menghidangkan asparagus panggang ini bergantung kepada anda; Saya mengehadkan untuk memberikan kunci supaya anda dapat melaksanakannya tanpa komplikasi.
- 1 sekumpulan asparagus liar
- 2 telur
- 2 sudu besar keju Parmesan parut
- Minyak zaitun tambahan dara
- Sal
- Lada
- Kami memanaskan oven pada suhu 180 ° C.
- Kami membariskan dulang ketuhar dengan kertas pembakar dan letakkan asparagus bersih dan kering di dalamnya.
- Kami mencurahkan sedikit minyak pada asparagus dan musim secukupnya
- Kami bakar antara 10 hingga 15 minit, bergantung pada ketebalan asparagus.
- Semasa, kami menggoreng telur. Setelah selesai, keluar dari api, taburkan dengan keju dan tutup periuk sehingga keju cair dengan sisa panas.
- Kami meletakkan telur di atas asparagus, taburkan sedikit keju dan hidangkan.