Artichoke dipukul dengan bir, resipi mudah dan sangat baik. Sekarang kita berada di musim artichoke, mereka sangat baik dan lembut. Kita boleh menyediakannya dengan pelbagai cara tetapi dengan adunan bir, rangup, berair dan sangat lembut.
Kita dapat menyiapkan artichoke tepung roti untuk menemani hidangan, sebagai minuman beralkohol atau permulaan. Mereka menggembirakan selain sangat baik untuk makanan kita. Walaupun dipukul bukan cara terbaik untuk makan sayur-sayuran, bagi yang kecil mereka lebih baik dengan cara itu dan mereka akan memakannya dengan lebih baik.
Untuk menikmati!!!
- 4 artichoke
- 2 telur
- 4 sudu tepung
- 125ml. bir
- Lemon 1
- Sal
- Minyak zaitun untuk menggoreng
- Mayonis untuk menemani
- Mula-mula kita akan membersihkan artichoke. Kami akan mengeluarkan daun dari luar sehingga mencapai yang paling lembut. kami memotong hujung dan bahagian batangnya. Kami akan membersihkan rambut yang berada di tengah artichoke dengan bantuan satu sudu teh.
- Kami memotong setiap artichoke menjadi 4 keping, kami menggosok setiap kepingan dengan lemon sehingga tidak teroksida.
- Kami menyediakan adunan, di dalam mangkuk kami meletakkan tepung, garam dan kami menuangkan bir sedikit demi sedikit sehingga menjadi sebati, tetapi tidak boleh terlalu ringan atau terlalu pekat.
- Kami meletakkan kuali untuk memanaskan yang dalam dengan banyak minyak. Kami akan memasukkan kepingan artichoke ke dalam adunan yang telah kami sediakan, yang dilapisi dengan baik oleh segalanya dan apabila minyak panas, kami akan menggoreng artichoke.
- Apabila kepingan berwarna coklat keemasan, kami akan mengeluarkannya dan meletakkannya di atas piring dengan kertas dapur, yang menyerap lebihan minyak.
- Musim artichoke.
- Dan sedia untuk dihidangkan !!!
- Mereka akan sangat enak disertai dengan sos mayonis.
Menjadi yang pertama untuk komen