Minggu-minggu ini cuaca baik dijemput untuk bersiap salad segar untuk berfungsi sebagai permulaan atau sampingan. Salad alpukat dan telur rebus yang saya cadangkan hari ini adalah yang paling mudah; senarai ramuannya kecil dan anda hanya perlu mencampurkan semuanya untuk menyediakannya.
Anda boleh melayani ini alpukat dan salad telur rebus sebagai makanan permulaan, tetapi juga sebagai pelengkap kepada fillet hake panggang, keledek panggang atau beberapa falafel yang enak. Seperti yang anda lihat, peluang tidak kekurangan mempunyai alasan yang membuat anda mulai berniaga.
Salad alpukat dan telur rebus
Salad alpukat dan telur rebus sangat segar, sesuai untuk dijadikan sebagai permulaan atau menemani hidangan lain ketika panas terik.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Entree
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 6 biji telur rebus
- 2 alpukat masak
- 1 sudu besar jus lemon
- sedikit garam
- Sejumput lada hitam
- 1 sudu besar bawang merah cincang, atau bawang merah
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 sudu teh mustard Dijon
- Herba segar atau kering
Persediaan
- Kami mengupas telur yang dimasak dan kami mencincang mereka di dalam mangkuk.
- Kami memotong dengan kasar dan hancurkan alpukat setengah dalam pinggan dengan jus lemon, garam dan lada. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk.
- Kami juga menambah Bawang, minyak, mustard dan herba dan campurkan.
- Kami berkhidmat dengan segera menghias mangkuk dengan alpukat yang tinggal.