Semua orang tahu bahawa sayur-sayuran adalah yang paling tidak digemari oleh orang-orang, dan zucchini, adalah sayur-sayuran yang paling mahal untuk dicuba. Tetapi kita semua tahu bahawa persembahan hidangan dan cara memasaknya adalah 60% atau 70% untuk berjaya dengan hidangan itu.
The Zucchini goreng Ini adalah salah satu resipi yang mereka suka, bahkan mereka yang tidak mahu makan zucchini. Mengapa, kita tidak tahu betul, tetapi kita percaya bahawa kerana teksturnya, kerana adunan tepung dan telur ... Adakah anda suka zucchini? Sekiranya jawapannya negatif, saya menggalakkan anda mencubanya dengan cara ini. Anda boleh melakukan proses yang sama dengan sayur-sayuran yang agak lembut, seperti labu atau terung.
Zucchini goreng
Zucchini goreng boleh disajikan sebagai makanan panas, untuk makan malam ringan atau untuk menemani hidangan lain.
Pengarang Carmen Guillen
Bilik dapur: Sepanyol
Jenis resipi: Verduras
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 zucchini besar
- 2 telur
- 1 cawan tepung
- Minyak zaitun
- Sal
Persediaan
- Kami mencuci zucchini dengan baik dan memotongnya dihiris nipis, dengan ketebalan kira-kira 4 milimeter. Apabila kita memilikinya dipotong menjadi kepingan proses adalah yang berikut:
- Dengan minyak zaitun yang sangat panas, pertama kita masukkan setiap keping zucchini Saya pukul telurkemudian masuk tepung, dan akhirnya masuk telur lagi. Dan juga Kami menyebarkannya ke kuali.
- Sekiranya kita goreng dengan minyak panas, kepingan zucchini akan rangup di bahagian luar y lembut di dalam: Sangat kaya!
- Untuk menyelesaikannya, semasa mengeluarkan zucchini, kami meletakkannya di atas piring dengan serbet kertas sehingga menyerap minyak dengan baik.
- Untuk makan!
Bil
Anda juga boleh membuat aubergin dengan cara yang sama dan menggabungkan kedua-dua sayur. Hasilnya akan sangat baik.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 250