Kerepek pastri puff sangat sesuai untuk makanan ringan. Oleh kerana penyediaannya sangat mudah, anda boleh membuatnya setiap saat kerana kemungkinan anda mempunyai ramuan di dalam peti sejuk walaupun anda belum merancangnya.
Ramuan
- 1 pastri puff segi empat tepat
- gula
- mentega
- madu
Masa penyediaan: 15 minit
penghuraian
Kami memanaskan oven hingga 200º. Kami menyebarkan pastri puff tanpa mengeluarkan kertas di mana ia digulung, kami melewati roller untuk membuatnya sangat nipis. Kemudian kami menyebarkannya dengan lapisan mentega nipis dan taburkan dengan banyak gula.
Kami membuat tanda di tengah doh, dan mula menggulungnya di setiap sisi sehingga kedua gulungan itu bertemu di tengah.
Kami memotong doh di hujungnya sehingga rata.
Kemudian kami memindahkan doh yang digulung ke papan dan memotongnya menjadi bahagian 1 cm dengan pisau tajam.
Akhirnya kami menyusun palmeritas dalam loyang yang ditutup dengan kertas pembakar, kita mesti berhati-hati untuk meninggalkan ruang antara satu dengan yang lain, kerana ketika dimasak, ukurannya bertambah besar. Kami mengecatnya menggunakan berus, dengan madu suam, jika terlalu pekat, kurangkan dengan beberapa tetes air. Kami membawanya ke ketuhar, dan apabila di satu sisi berwarna keemasan, kami membalikkannya, dan melukis lagi dengan madu.
Kami terus membakarnya selama beberapa minit lagi sehingga mereka berwarna coklat. Apabila anda mengeluarkannya, mereka tetap sedikit lembut, tetapi apabila disejukkan, ia menjadi rangup. Walaupun anda boleh menyediakan kopi!
Saya sayang mereka! Saya akan menjadikannya petang ini untuk minum kopi!
UMMMMMMM YANG KAYA !!