Segera sedap yang mudah dibuat jika anda ingin menyiapkan hidangan dengan hidangan ini, anda boleh memotongnya menjadi kepingan dan melimpah, menggorengnya dan menghidangkannya sejuk atau suam.
Ini adalah hidangan yang sangat enak untuk dimakan dengan sepiring daun salad dan alpukat yang menyegarkan.
Ramuan
5 keping besar mortadella
3 sudu besar Provençal
1 sudu teh oregano
2 telur
2 sudu teh mustard ringan
3 sudu susu
Kuantiti yang diperlukan minyak
Jumlah garam diperlukan
Jumlah serbuk roti diperlukan
Persediaan
Campurkan telur, Provençal, oregano, mustard lembut dan garam ke dalam bekas, kemudian celupkan lima keping mortadella dalam penyediaan ini, setelah telur melewati serbuk roti telah melekat di semua sisi, lakukan prosedur ini dua kali dan ambil 1 jam ke peti sejuk .
Masukkan kuali dengan banyak minyak di atas api, ketika panas, masukkan potongan mortadella yang meluap dan goreng selama 3 hingga 4 minit, di setiap sisi, kemudian angkat dan letakkan di atas kertas penyerap.
Makan lebih baik suam atau panas.