Lada Berisi

Lada Piquilo diisi dengan hake

Untuk permulaan hujung minggu ini, saya ingin menyediakan sebilangan lada piquillo yang enak yang diisi dengan hake dan serrano ham. Resipi ini cukup sihat untuk masa ini di mana kita mesti terus bertahan.

El padding lada piquillo sangat serba boleh, jadi saya sering membuat beberapa jenis yang berbeza untuk mencuba kombinasi makanan untuk membuat resipi yang sempurna seperti ini. Dalam kes ini, kami telah memilih hake untuk anak-anak untuk memulai dengan pengambilan ikan dengan cara yang kaya, berbeza dan menarik.

Ramuan

  • 8 biji lada piquillo.
  • 3 batang hake.
  • 1 biji bawang.
  • 2 biji tomato merah kecil.
  • 3 keping ham Serrano.
  • Minyak zaitun
  • 1 sudu besar tepung.
  • Susu.
  • Sal
  • Thyme.
  • Oregano.

Persediaan

Pertama, kita akan membersihkan batang hake tinggal hanya dengan pinggang. Kami akan memotongnya menjadi kiub yang sangat kecil dan disimpan untuk kemudian. Di samping itu, kami juga akan memotong kepingan ham dengan gunting dan memotong bawang menjadi kiub kecil.

Dengan semua ini, kita akan mula melaksanakan padding. Dalam kuali kecil kita akan menambahkan sedikit minyak zaitun dan kita akan menambah separuh bawang. Apabila telah memperoleh beberapa warna, kita akan menambah hake dan ham, kacau sedikit sehingga hake selesai.

Kemudian, kami akan menambah rempah dan kacau sehingga rasa mengikat. Di samping itu, kami akan menambah satu sudu tepung dan sedikit demi sedikit susu sehingga mendapat sebiji Rajah. Biarkan marah.

Kami akan membuka tin lada piquillo dan membuangnya di atas kertas penyerap. Apabila pengisiannya agak suam kami akan mengisi setiap lada dengan bantuan sudu kecil, memberikan sedikit tekanan sehingga diperkenalkan ke seluruh bahagian dalamnya.

Kami akan meletakkan semua lada piquillo di atas pinggan oven yang dalam dan menambahkan sedikit minyak zaitun. Kami akan masukkan ke dalam ketuhar 180ºC selama lebih kurang 20 minit.

Akhirnya, kami akan membuat a saus tomat cepat dan senang dengan bawang dan tomato yang lain. Kami akan menumisnya dan merebus dalam kuali dengan minyak zaitun. Kami akan mengisar dan menyimpannya untuk kemudian.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Lada Piquilo diisi dengan hake

Masa persediaan

Masa memasak

Jumlah masa

Kilokalori setiap hidangan 258

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.