Kek Santiago

Kek Santiago

Kek Santiago ada berasal dari masakan Galicia. Oleh itu, hari ini kami menunjukkan kepada anda resipi khas dan tradisional gastronomi kami supaya anda dapat memukau rakan atau keluarga anda merienda improvisasi.

Terdapat dua cara untuk memasak ini jadi kuih tradisional, satu berjajar dan satu tidak bergaris. Oleh kerana kami bukan orang Galicia, kami berani menjadikannya yang tidak memiliki jenis lapisan pastri puff dan kebenarannya ternyata cukup kaya.

Kek Santiago
Kek Santiago adalah kuih tradisional masakan Galicia dan banyak digunakan untuk sarapan dan makanan ringan untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Pengarang
Bilik dapur: Tradisional
Jenis resipi: Snek
Hidangan: 6

Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 

Ramuan
  • 250 g badam tanah mentah.
  • 250 g gula putih.
  • 5 biji telur besar.
  • Sebiji setengah lemon.
  • Setengah sudu teh kayu manis.
  • 1 sudu besar gula aising.
  • 1 sudu besar mentega tanpa garam (untuk menyebarkan dalam acuan).

Persediaan
  1. Panaskan ketuhar hingga 175ºC.
  2. Dalam mangkuk, campurkan gula, kacang almond, kayu manis dan kulit lemon.
  3. Tambah telur satu persatu dan gaul rata.
  4. Mentega acuan dan tuangkan campuran tentang dia.
  5. Bakar ke 170ºC lebih kurang 50 minit atau sehingga coklat keemasan, tidak dibakar.
  6. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.
  7. Taburkan dengan gelas gula.

Bil
Sebelum menaburkan gula aising, adalah tradisional untuk meletakkan di atas kue selembar dengan potongan logo salib Santiago, sehingga keluar dibingkai dalam kek.

 


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Komen, tinggalkan komen anda

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Lorelei Merino Villagran kata

    Santiago de Compostela »?????