Kastard vanila, pencuci mulut tradisional sederhana untuk disediakan, hanya dalam 30 minit, kami mempunyai sedikit kastard buatan sendiri yang sedap. Saya telah menggunakan esen vanila, tetapi anda boleh menggunakan kacang vanila.
Vanilla custard adalah pencuci mulut yang sesuai untuk selepas makan bersama rakan atau keluarga. Anda akan kelihatan sangat baik dan anda akan sangat menyukainya. Kastard ini, selain dari telur, ditebal dengan sedikit tepung jagung (Maizena) dan dengan itu kami mengeluarkan sebilangan kuning telur.
Sekiranya anda menyukainya, anda boleh menemani mereka dengan kuki, ia juga disertakan dengan kastard.
Kastard vanila
Pengarang monse
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 6
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 5 kuning telur
- ¾ liter susu
- 1-2 sudu teh esen vanila
- 150 gr. gula
- 2 sudu tepung jagung
- Serbuk kayu manis
Persediaan
- Dalam mangkuk kami meletakkan kuning telur, gula, setengah gelas susu selebihnya kami tinggalkan dan tepung jagung, kami mengalahkannya hingga semuanya sebati.
- Kami meletakkan periuk untuk memanaskan dengan susu yang tinggal dan vanila, kami akan meletakkannya di atas api sederhana, apabila ia mulai mendidih, kami mengeluarkannya dari api, kami akan memasukkannya sedikit demi sedikit dan tanpa berhenti mengaduk campuran telur supaya tidak terbenam dan sebati.
- Setelah memasukkan susu dan dicampurkan, kami memasukkan semuanya ke dalam periuk dan meletakkannya di atas api, kami akan membiarkannya di atas api yang rendah dan tanpa berhenti mengaduk sehingga mula pekat, ia tidak perlu mendidih, jika krim tidak boleh dipotong.
- Apabila kental, kami akan mengeluarkannya dari api, letakkan campuran di dalam bekas dengan krim, biarkan suam dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga sejuk.
- Apabila kita pergi berkhidmat, taburkan sedikit kayu manis.
- Dan mereka akan sedia untuk dimakan!!!