Sekiranya kita perlu menyediakan pencuci mulut yang sihat dalam beberapa minit, saya cadangkan anda membuat kompot epal yang enak di dalam ketuhar gelombang mikro, untuk menikmati sendiri atau dengan krim cambuk atau sos berry merah.
Bahan-bahan:
1/2 kilo epal
1 sudu teh kayu manis
80 gram gula
1 kepingan kecil kulit limau
Penyediaan:
Kupas dahulu epal dan angkat bahagian tengahnya. Kemudian potong dadu dan masukkan ke dalam mangkuk ketuhar gelombang mikro. Masukkan gula, kayu manis dan sekeping kulit lemon.
Masak kompot pada tahap tenaga 10 (100) selama 7 minit. Akhir sekali, angkat dan biarkan sejuk selama beberapa minit sebelum dimakan.
tak tambah air?