Bakso ayam dalam sos dengan kentang tumbuk

Bakso ayam dalam sos

Pada banyak kesempatan, saya telah melihat resipi tepung daging pada banyak menu, tetapi saya benar-benar tidak tahu apa itu. Perkataannya, menyerupai a bebola daging besar, tetapi nampaknya agak berlebihan, saya mula bekerja, dan saya mendapat tahu tentang resipi itu, yang sangat saya sukai sehingga saya berjaya membuatnya.

Atas sebab ini, saya membentangkannya kepada anda hari ini, supaya anda menikmatinya sama seperti saya. Ialah resipi yang sangat ringkas dan cepatSelain itu, anda tidak mahu menjadikannya besar, anda akan mempunyai jisim yang sangat kaya bebola daging buatan rumah, bagus untuk si kecil.

Ramuan

  • 2 dada ayam.
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 biji tomato.
  • 1 lada bel.
  • 1 biji bawang.
  • 2 keping roti yang dihiris.
  • Sedikit susu.
  • Sal
  • Pasli.
  • Oregano.
  • Serbuk roti.
  • Minyak zaitun

Proses

Pertama sekali kita harus potong dada ayam dengan pisau, atau juga, minta tukang daging memotongnya, atau memotongnya dengan mesin.

Bakso ayam dalam sos

Dalam mangkuk, kita akan meletakkan dua keping roti, yang akan kita rendam dengan sedikit susu. Ini untuk menjadikan tepung daging lebih lembut.

Bakso ayam dalam sos

Kemudian kita menambah mangkuk, payudara cincang, 2 ulas bawang putih juga cincang, garam, oregano, pasli dan sedikit minyak zaitun. Kami mengaduk semuanya hingga adunan yang padat, jika perlu, kami akan menambah serbuk roti. Biarkan beberapa minit agar rasa mengikat.

Bakso ayam dalam sos

Sementara itu, kami akan melakukan salsa. Untuk melakukan ini, kita akan memotong semua sayur-sayuran, menjadi kepingan yang tidak rata, tidak menjadi masalah, kerana ia akan dikisar. Kami akan membuat sos dengan sayur-sayuran dan kemudian menghancurkan semuanya.

Bakso ayam dalam sos

Akan bebola dengan adunan yang telah kami buat sebelumnya dan kami menggorengnya di kedua-dua belah dalam satu karton. Api mesti lembut, jika tidak, tepung daging akan hilang bentuknya.

Bakso ayam dalam sos

Apabila kita semua selesai, kita meninggalkannya toskan pada kertas penyerap. Dengan cara ini, kita mengeluarkan lebihan minyak dari menggoreng.

Bakso ayam dalam sos

Akhirnya, kami akan menambahkan sos ke dalam kuali besar dan apabila mendidih untuk pertama kalinya, kami akan menambah tepung daging, dan biarkan mereka memasak 15-20 minit.

Bakso ayam dalam sos

Maklumat lanjut - Bakso ayam, untuk seisi keluarga termasuk yang kecil

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Bakso ayam dalam sos

Masa persediaan

Masa memasak

Jumlah masa

Kilokalori setiap hidangan 352

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.