Lemonade adalah minuman yang sangat menyegarkan, Sesuai untuk tahun ini. Ia boleh dibuat dengan mudah di rumah dan disimpan di dalam peti sejuk berjam-jam. Kita juga dapat membawanya ke pantai atau kolam renang dengan termos untuk mendapatkan gelas sejuk dari semasa ke semasa.
Air, gula dan lemon; itu adalah bahan asas untuk serai. Kuncinya agar gula tidak mendidih dan air limau tetap stabil, adalah menyediakan sirap sebelumnya sebelum memasukkan jus lemon. Sebilangan lemon ini boleh diganti dengan limau, jika anda suka keasidan buah ini, mengikut keinginan anda!
- 200 ml. air
- 100 g. gula
- Kulit limau
- 200 ml. sirap
- 7 lemon + 1 untuk menghias
- 500-600 ml air sejuk
- Batu ais
- Kami memasukkan bahan sirap ke dalam periuk dan didihkan. Masak dengan api kecil, kacau hingga gula larut, lebih kurang 5 minit. Biarkan sejuk.
- Ketika sejuk kami tuangkan 200 ml. sirap di bahagian bawah kendi.
- Kami memerah 7 lemon dan kami mencurahkannya ke atas sirap.
- Kami mengisi dengan air sejuk balang dan kacau sedikit.
- Kami juga mengambil beberapa hirisan lemon.
- Akhirnya, kami menambah ais dan kami meletakkan jag di dalam peti sejuk selama lima minit sebelum dihidangkan.