zucchini आणि मिरपूड सह या मसूर तयार कसे जाणून घ्या

zucchini आणि मिरपूड सह मसूर

आम्ही उत्तरेकडील पावसाळ्याच्या दिवसांकडे परतलो आहोत. ज्या दिवसात तापमान कमी झाले आहे आणि अशा प्रकारे स्टू तयार करण्याची इच्छा आहे zucchini आणि मिरपूड सह मसूर. लक्षणीय प्रमाणात भाज्या असलेली एक कृती जी आरामदायी, निरोगी आणि पौष्टिक देखील आहे.

मसूर तुमच्या आवडत्या शेंगा आहेत का? मग तुम्हाला प्रयत्न करावे लागतील, जर तुम्ही आधीच तसे केले नसेल, तर ही कृती ज्यामध्ये मसूर आणि झुचीनी हे मुख्य घटक आहेत. पण फक्त एकच नाही, कारण झुचिनी व्यतिरिक्त मी इतर जोडले आहेत जसे की कांदा, मिरपूड आणि बटाटा.

मसूर भिजवावे लागत नाही किंवा इतर शेंगांप्रमाणे शिजायलाही वेळ लागत नाही. जर तुमच्याकडे 40 मिनिटे असतील तर तुम्ही ही रेसिपी तयार करू शकता आणि दुपारच्या जेवणात त्याचा आनंद घेऊ शकता संत्रा आणि कॉड सॅलड, उदाहरणार्थ. तुम्हाला ही डिश गोठवायची आहे का? त्यामुळे बटाटा वगळा.

पाककृती

zucchini आणि मिरपूड सह या मसूर तयार कसे जाणून घ्या
झुचीनी आणि भोपळी मिरची असलेली ही मसूर निरोगी आणि पौष्टिक आहेत, तसेच आरामदायी आणि थंड आणि पावसाळ्याच्या दिवसासाठी योग्य आहेत.

लेखक:
रेसिपी प्रकार: शेंग
सेवा: 4

तयारीची वेळः 
पाककला वेळ: 
पूर्ण वेळ: 

साहित्य
  • 220 ग्रॅम. मसूर
  • 3 तेल चमचे
  • 1 मोठा कांदा, किसलेले
  • २ हिरव्या भोपळी मिरच्या, चिरलेल्या
  • 1 लाल घंटा मिरपूड, किसलेले
  • 1 zucchini, diced
  • 1 पिकलेला टोमॅटो, सोललेला आणि बारीक चिरून
  • 2 बटाटे, बारीक चिरून
  • 1 चमचे टोमॅटो पेस्ट
  • चोरिझो मिरपूड मांस 1 चमचे
  • 1 टीस्पून पेपरिका
  • साल
  • पिमिएन्टा नेग्रा
  • भाजीपाला मटनाचा रस्सा किंवा पाणी

तयारी
  1. कढईत तेल गरम करा आणि कांदा बटाटा आणि मिरपूड 5 मिनिटे.
  2. नंतर zucchini जोडा आणि चिरलेला टोमॅटो आणि मध्यम/उच्च आचेवर आणखी 5 मिनिटे शिजवा, मी वेळोवेळी शिफारस करतो.
  3. आता मसूर घाला, बटाटे, एकाग्र टोमॅटो, choricero मिरपूड मांस आणि पाण्याने उदार हस्ते झाकून.
  4. आम्ही हंगाम, मिसळा आणि उकळी आणा.
  5. जेव्हा मटनाचा रस्सा उकळतो तेव्हा उष्णता कमी करा जेणेकरून उकळी टिकेल, पॅन झाकून ठेवा आणि आम्ही 20 मिनिटे शिजवतो.
  6. मग, आम्ही कॅसरोल उघडतो, आम्ही प्रयत्न करतो मीठ बिंदू दुरुस्त करा आवश्यक असल्यास आणि बटाटे आणि मसूर दोन्ही पूर्ण होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा.
  7. गरमागरम झुचीनी आणि भोपळी मिरची सोबत आम्ही मसूर चा आस्वाद घेतला.


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.