आज मी प्र साधे जेवण आठवड्यात आनंद घेण्यासाठी, zucchini आणि अंडी एक पॅन. एक झटपट, स्वस्त आणि, का म्हणू नये, स्वादिष्ट रेसिपी. आपण पाहू शकता ते घटक आहेत आणि चरण-दर-चरण कोणतीही अडचण दर्शवत नाही. चला, जर तुम्हाला खरोखरच प्रयत्न करायचा असेल तर तुमच्याकडे कोणतीही सबब नाही!
चवदार डिनरचा आनंद घेण्यासाठी स्वत: ला गुंतागुंतीची गरज नाही. खरे तर असे दिवस असतात जेव्हा कोणीही त्यात सामील होऊ शकत नाही किंवा करू इच्छित नाही. आणि अशा प्रकरणांमध्ये रात्रीचे जेवण न सोडण्यासाठी ही कृती उत्तम आहे. एक मेंडोलिन, एक तळण्याचे पॅन आणि चार साहित्यते तयार करण्यासाठी तुम्हाला इतर कशाचीही गरज भासणार नाही.
या रेसिपीमध्ये तुम्हाला सर्वात जास्त आवडणारे किंवा तुम्हाला घालायचे असलेले मसाले तुम्ही खेळू शकता. या प्रसंगी मी स्वत:ला मीठ आणि काळी मिरी घालून झुचीनी घालण्यापुरते मर्यादित ठेवले आहे आणि शेवटच्या क्षणी मी जोडले थोडे किसलेले चीज, थोडे. परंतु आपण गोड किंवा गरम पेपरिका समाविष्ट करू शकता.
पाककृती
- ½ झुचीनी
- 1 अंडे
- 1 टेबलस्पून किसलेले चीज (माझा बरा)
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- ऑलिव्ह ऑईल
- कढईत थोडे तेल टाका.
- मग एक मेंडोलिन सह कट zucchini आणि किंचित ओळी किंवा एक आवर्त मध्ये आच्छादित पॅन मध्ये ठेवा.
- मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, पॅन गरम करा आणि zucchini होईपर्यंत शिजवा तपकिरी सुरू तळाशी.
- तर, अंडी घाला एका बाजूला.
- पॅन झाकून ठेवा आणि अंडी जवळजवळ सेट होईपर्यंत मंद आचेवर काही मिनिटे पूर्ण शिजवा.
- त्या वेळी, आम्ही चीज घालतो आणि ते वितळण्यासाठी जे आवश्यक आहे ते आम्ही शिजवतो.
- आम्ही ब्रेडच्या तुकड्यासह झुचीनी आणि अंडी स्किलेटचा आनंद घेतला.