गाजर एक भाजी आहे हलके आणि सहज पचण्याजोगे दोन्ही कच्चे आणि शिजवलेले. उत्कृष्ट बीटा कॅरोटीन (प्रोविटामिन ए) सामग्रीमुळे एक निरोगी अन्न. आज पाककृती पाककृतींमध्ये आम्ही लोणी आणि मधांच्या मऊ थरमध्ये गुंडाळलेले भाजलेले तयार करतो.
गाजर मांस आणि मासे या दोहोंसाठी एक उत्तम अलंकार आहे. या मध भाजलेले गाजर ते त्यांच्या तीव्र चव आणि गोडपणाबद्दल कोणालाही उदासीनपणा सोडणार नाहीत, मी हमी देतो! आपण कोणत्याही प्रकारची गाजर वापरू शकता, तथापि कोणत्याही उत्सवात आपण डिश सादर करू इच्छित असल्यास बाळाची विविधता सर्वात "चंचल" आहे.
मध भाजलेले गाजर
मध भाजलेले गाजर हे मांस आणि मासे या दोहोंसाठी उत्तम सजावट आहेत.
लेखक: मारिया वाजक्झ
स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: भाजीपाला
सेवा: 3
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 6 गाजर, सोललेली
- 2 चमचे वितळलेले लोणी (किंवा अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल)
- 2 स्तराचे चमचे हेदर मध (किंवा इतर कोणत्याही प्रकार)
- 2 लसूण पाकळ्या, किसलेले
- साल
- ग्राउंड मिरपूड
- चिरलेला अजमोदा (ओवा) 2 चमचे
तयारी
- आम्ही प्रीहीट 200ºC वर ओव्हन
- एका वाडग्यात आम्ही लोणी मिक्स करावे वितळलेले, मध, किसलेले लसूण आणि प्रीजिल. हंगाम आणि मिक्स.
- आम्ही गाजर घासतो मिश्रण आणि बेकिंग पेपर सह ओव्हन ट्रे वर ठेवले.
- आम्ही अतिरिक्त मिश्रण ओततो आणि आम्ही ओव्हनला नेतो सुमारे 25 मिनिटांसाठी.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 140