लहान पक्षी अंडी सह मशरूम व्हॉल्व्होव्हन

आज मी तुमच्यासाठी एक अतिशय सोपी रेसिपी आणत आहे जी नवीन वर्षाच्या संध्याकाळी मेनूसाठी वापरली जाऊ शकते, ती आहे लहान पक्षी अंडी सह मशरूम व्होलोव्हन. ही मशरूमची रेसिपी आहे जी खूप समृद्ध आहे आणि ती बनविणे देखील अगदी सोपे आहे.

जर आपण थोडासा जोडला तर ही कॅनपे देखील चवदार आहे कांदा कांदा अंडी आणि मशरूम भरणे दरम्यान. आम्ही आपल्या बरोबर येऊ शकतो बकरी चीज आणि अक्रोड कोशिंबीर पहिला कोर्स पूर्ण करण्यासाठी आणि दुसरे म्हणजे, थोडे ग्रील्ड पोर्क टेंडरलिन किंवा इबेरियन शिकार करा.

साहित्य (6 ज्वालामुखी)

• 350 ग्रॅम मशरूम
• लसूण च्या 3 लवंगा
• 100 मि.ली. स्वयंपाक करण्यासाठी मलई
• 6 लहान पक्षी अंडी
• ऑलिव तेल

विस्तार

फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही लसूण ऑलिव्ह ऑइलच्या स्पेलॅशसह बारीक चिरून ठेवला आणि त्यात तपकिरी रंग घालला. जेव्हा ते तपकिरी होईल तेव्हा त्यात स्वच्छ मशरूम घाला आणि ब small्यापैकी लहान तुकडे करा. आम्ही ते मध्यम आचेवर 15 मिनिटांसाठी सोडा. क्रीम घाला, त्यात मिसळा आणि आणखी काही मिनिटे आग ठेवा. आमच्याकडे आधीपासूनच आहे ज्वालामुखी भरणे तयार.

जेव्हा आम्ही ते खायला जातो, तेव्हा आम्ही ज्वालामुखी भरतो

फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही ऑलिव्ह ऑईलचा एक जेट ठेवला आणि आम्ही त्याचा प्रसार केला. आम्ही काळजीपूर्वक लहान पक्षी अंडी ठेवले अंड्यातील पिवळ बलक फोडू नका. मी तुम्हाला सल्ला देतो की त्यांना उघडण्यासाठी चाकू घेण्यास मदत करा. आम्ही त्यांना मध्यम आचेवर दोन मिनिटांसाठी सोडतो आणि जेव्हा आपण पाहिले की ते आधीच पूर्ण झाले आहेत तेव्हा आम्ही त्यांना प्लेटवर काढून टाकतो.

आम्ही ठेवले प्रत्येक व्हॉल्व्होव्हन वर एक लहान पक्षी अंडी जे आम्ही आधी भरले आहे आणि आपल्याकडे खाण्यास तयार आहे.

नोट

आम्ही भरणे अगोदरच करू शकतो आणि ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकतो. शेवटच्या क्षणी आम्ही त्यांना भरतो आणि त्यांना मायक्रोवेव्ह किंवा ओव्हनमध्ये गरम करतो.

अधिक माहिती - कांदा, बकरी चीज आणि अक्रोड कोशिंबीर

कृती बद्दल अधिक माहिती