नौगट दही चष्मा, या सुट्ट्यांसाठी एक आदर्श मिष्टान्न. आपल्याकडे बरीच नौगट असल्यास किंवा ती चालू असल्यास आणि ते खात नाहीत, तर आम्ही मधुर मिष्टान्न बनवून त्याचा फायदा घेऊ शकतो. मऊ नौगटसह आपण या सारखे मिष्टान्न तयार करू शकता जे मी प्रस्तावित करतो, पुडिंग्ज, पुडिंग्ज, केक्स….
या सह नौगट दहीचे चष्मा आपण यशस्वी होणार आहातही नौगट दहीमध्ये खूप समृद्ध असल्याने ती खूप मऊ आणि गोड नाही.
याव्यतिरिक्त, या मिष्टान्न सह आम्ही वेळ वाचवतो, ही सोपी, जलद आहे आणि एका दिवसापासून दुस to्या दिवसापर्यंत तयार केली जाऊ शकते, बर्‍याच दिवसात जेवण आणि तयारीसह हे दिवस आदर्श आहे.
साहित्य
- 2 मऊ नौगट गोळ्या
- 500 मि.ली. चाबूकदार मलई
- 500 मि.ली. दूध
- 50 ग्रॅम साखर (पर्यायी)
- दहीचे 2 लिफाफे
तयारी
- नौगट दहीचे हे छोटे ग्लास तयार करण्यासाठी आधी क्रीम आणि मध्यम आचेवर अर्धा दूध घेऊन अग्नीवर सॉसपॅन ठेवू.
- आम्ही नौगटच्या गोळ्या बारीक तुकडे करतो, मलई आणि दुध एकत्र कॅसरोलमध्ये घाला, साखर घाला. सर्व नौगट पूर्ववत करेपर्यंत आम्ही ढवळत राहू.
- दुधाच्या अर्ध्या भागासह आम्ही ते एका वाडग्यात ठेवू, आम्ही दहीचे दोन लिफाफे घालतो, जोपर्यंत गाठ सुटत नाही तोपर्यंत आम्ही चांगले नीट ढवळून घ्यावे.
- जेव्हा नौगट टाकून दिली आणि ती उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा आम्ही दही बरोबर असलेले दुध घालू.
- क्रीम ढवळत न थांबता, घट्ट होईपर्यंत आम्ही ते शिजवू.
- आम्ही उष्णता बंद करतो, मलई मध्ये क्रीम ओततो आणि या क्रीमने काही चष्मा भरतो. त्यांना गरम होऊ द्या आणि फ्रीजमध्ये ठेवा, आम्ही ते चांगले झाकून घेऊ जेणेकरून ते गंध घेऊ नये.
- आम्ही ते 4-5 तासांच्या दरम्यान किंवा एका दिवसापासून दुसर्‍या दिवसापर्यंत सोडू जे बरेच चांगले आहे.
- त्यांची सेवा देताना आम्ही त्यांच्या बरोबर काही चॉकलेट बॉल्स, वेफर्स, कुकीज, चिरलेली बदाम ...
- आणि खायला तयार.
- सुट्टीच्या शुभेछा!!!