आज मी तुमच्यासाठी काही घेऊन आलो आहे पॅनकेक्स मांस सह चोंदलेले, अनौपचारिक रात्रीच्या जेवणासाठी आदर्श.
ते बुरिटो, रॅप्ससाठी देखील ओळखले जातात .... तयार करा हे रोल छान आहेत, ते खूप चांगले आहेत आणि खूप आवडतात, तसेच प्रत्येकजण आपापल्या आवडीनुसार प्लेटमध्ये तयार करतो, मी तयार केलेले सर्व साहित्य प्लेटमध्ये ठेवले आणि अशा प्रकारे प्रत्येकजण तयार करतो.
पॅनकेक्स मांस सह चोंदलेले
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: कार्ने
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 4-6 गहू किंवा कॉर्न पॅनकेक्स
- 500 जीआर किसलेले मांस
- लेट्यूस
- कांदा
- अंडयातील बलक 1 भांडे
- 2 चमचे चिरलेला लसूण
- ग्राउंड अजमोदा (ओवा) 1 चमचे
- १ चमचा करी पावडर
- पिमिएन्टा
- तेल आणि मीठ
- गरम सॉस (पर्यायी)
तयारी
- मांसाने भरलेले काही रोल तयार करण्यासाठी, आम्ही प्रथम साहित्य तयार करतो.
- आम्ही तेलाच्या जेटसह पॅन ठेवतो, त्यात किसलेले मांस घाला आणि ते शिजवा. आम्ही मांसमध्ये मीठ, मिरपूड आणि करी घालू. मांस शिजेपर्यंत आम्ही ते सोडू. मांस तयार झाल्यावर, आम्ही बंद करतो आणि आरक्षित करतो.
- मांस शिजत असताना, आम्ही सॉस आणि सोबत तयार करतो. आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड धुवा आणि तुकडे कापून, आम्ही कांद्याबरोबर तेच करतो. आम्ही प्लेट वर ठेवले.
- दुसरीकडे आम्ही सॉस तयार करतो. एका वाडग्यात आम्ही 3-4 चमचे अंडयातील बलक घालतो, ग्राउंड लसूण आणि अजमोदा (ओवा) घालतो, ढवळतो आणि 2-3 चमचे पाणी घालतो, पुन्हा ढवळतो आणि क्रीम होईपर्यंत पाणी घालतो.
- त्यानंतर आम्ही पॅनकेक्स पॅनमध्ये ठेवतो. प्रत्येक बाजूला दोन मिनिटे आणि आम्ही त्यांना प्लेटवर ठेवत आहोत.
- आम्ही रोल्स एकत्र करणे सुरू करतो. त्याच्या ताटातील प्रत्येकजण त्याच्यासाठी तयार करतो. आम्ही पट्ट्यामध्ये थोडे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि कांदा ठेवले.
- पुढे आम्ही वर थोडे minced मांस ठेवले. मांस वर आम्ही पांढरा सॉस काही tablespoons ठेवले.
- तुम्हाला आवडत असल्यास आम्ही थोडे गरम सॉस घालू. आणि आम्ही त्यांना गुंडाळतो.
- त्यांना गुंडाळण्यासाठी जेणेकरुन आम्ही सर्व काही तळापासून सोडू, आम्ही त्यांना रोल करू, नंतर बाजूंनी, म्हणून आम्ही रोल तयार करतो.
- आम्ही सर्व घटकांसह रोल भरू.